ΚΩΔΙΚΟΣ ΔΕ : ΚΟ3
ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Μετά την ολοκλήρωση της ενότητας, ο εκπαιδευόμενος θα είναι σε θέση να:
Σε επίπεδο γνώσεων
- Ορίζει τις βασικές κυκλικές αρχές μιας αλυσίδας ανεφοδιασμού.
- Διακρίνει πως οι βασικές κυκλικές αρχές μιας αλυσίδας ανεφοδιασμού και αντίστροφου εφοδιασμού και πως επηρεάζουν τις δραστηριότητες μίας επιχείρησης.
- Κατανοεί τις βασικές κυκλικές αρχές στο στάδιο του σχεδιασμού και της παραγωγής ενός προϊόντος και μίας υπηρεσίας.
Σε επίπεδο δεξιοτήτων
- Περιγράφει την αλυσίδα ανεφοδιασμού ενός προϊόντος σε μία γραμμική και σε μία κυκλική οικονομία.
- Αναγνωρίζει τις διάφορες πιστοποιήσεις κυκλικών προϊόντων.
Σε επίπεδο ικανοτήτων
- Αξιολογεί τη γραμμικότητα και την κυκλικότητα διάφορων προϊόντων και υπηρεσιών από την σκοπιά: α) του καταναλωτή, β) από μιας επιχείρησης που ενδιαφέρεται να τα προμηθευτεί και γ) από της επιχείρησης που τα παρέχει.
- Εντοπίζει ευκαιρίες εφαρμογής των βασικών αρχών της κυκλικής οικονομίας σε μια αλυσίδα ανεφοδιασμού.
- Εντοπίζει ευκαιρίες εφαρμογής των βασικών αρχών της κυκλικής οικονομίας σε διάφορα προϊόντα και υπηρεσίες, σε επίπεδο σχεδιασμού, παραγωγής, επιλογής υλικών, της διαχείρισης μετά το τέλος της χρήσης/ζωής.
Περιεχόμενα: Κυκλική τροφοδοσία και προμήθεια, Κυκλικός σχεδιασμός, Κυκλική παραγωγή, Κυκλικές ροές – Επαναχρησιμοποίηση, επισκευή, ανακατασκευή, ανακύκλωση, Πρόληψη της δημιουργίας αποβλήτων και η αξία δευτερογενών υλικών, Logistics και Reverse Logistics
Περιγραφή: Ιστορικό σχεδιασμού για την αειφορία και μετάβαση από «πράσινο» σε «κυκλικό». Δεξιότητες, αρχές και πρακτικές σχεδιασμού μιας κυκλικής οικονομίας. Συστήματα σκέψης και κυκλικός σχεδιασμός, συμπεριλαμβανομένης της κριτικής ανάλυσης των επιπτώσεων του συστήματος. Εργαλεία και μέθοδοι για την εφαρμογή μιας προσέγγισης σχεδιαστικής σκέψης για κυκλικό σχεδιασμό, συμπεριλαμβανομένου του σχεδιασμού υπηρεσιών, του σχεδιασμού ολόκληρου του συστήματος και του σχεδιασμού για αλλαγή συμπεριφοράς. Πιστοποίηση προϊόντων. Εισαγωγή σε αναγνωρισμένες προσεγγίσεις και μοντέλα για την υποστήριξη της ανάπτυξης γνώσεων και συστηματικής κατανόησης των κύριων αρχών και εννοιών του σχεδιασμού της αλυσίδας εφοδιασμού. Εξέταση και αξιολόγηση των αρχών της κυκλικής οικονομίας σε σχέση με τις βασικές διαδικασίες λειτουργίας της εφοδιαστικής αλυσίδας (συγκεκριμένα: σχεδιασμός αλυσίδας εφοδιασμού, Προμήθειες, Κατασκευή, Διανομή). Ένα βασικό στοιχείο θα είναι η διαχείριση συστημάτων αντίστροφης εφοδιαστικής αλυσίδας. Αξιολόγηση των επιπτώσεων των αρχών της κυκλικής οικονομίας στο σχεδιασμό της εφοδιαστικής αλυσίδας και θα εργαλεία ανάλυσης.
| ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ/ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ (*) |
ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ | ΦΟΡΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ |
| Διδασκαλία | 7 | 14 |
| Προβολές βίντεο | 0,5 | 1 |
| Μελέτες περίπτωσης | 1 | 2 |
| Ασκήσεις | 1 | 1,5 |
| ΣΥΝΟΛΟ | 9,5 | 18,5 |
| ΤΡΟΠΟΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ/ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΓΝΩΣΕΩΝ ΔΕ |
1. Ατομική ή ομαδική εργασία 2. Διανομή διαγνωστικού δοκιμίου σε ηλεκτρονική μορφή |
|